top of page

Krämig pastasallad med delibollar

Updated: Feb 6

Recept 4 personer

30 minuter




Ingredienser:

  • 400 g valfri pasta

  • 2 paprikor

  • 1 gurka

  • 250 g körsbärstomater

  • 10 cm purjolök

  • 400 g majs

  • 1,5 dl majonnäs

  • 2 dl crème fraiche

  • salt & peppar efter smak

  • 2–3 msk naturell olja

  • 1 burk chunky salsa

  • 100 g riven valfri ost

  • 1 förpackning Aloba delibollar


Gör så här:

Koka pastan enligt instruktioner på förpackningen. Skölj i kallt vatten när koktiden är slut, låt rinna av ordentligt.


Lägg pastan i en rymlig bunke, Dela, kärna och skär paprikan i önskad storlek, dela körsbärstomaterna, skär gurkan, strimla purjolöken och häll av majsen.


Gör en sås av crème fraichen och majonnäsen. Smaka av med salt och peppar.


Blanda försiktigt samman pastan, såsen och grönsakerna. Ställ i kylen.


Stek delibollararna i rikligt med olja i 6–8 minuter eller tills de känns genomstekta med frasig yta.


Servera pastasalladen med delibollarna och en klick chunky salsa samt lite riven ost.



Comments


bottom of page