Vår växtbaserade Alobaburgare med härlig pepparhetta. Passar till det mesta, men här har vi valt ut några av våra favoriter; Gott bröd, krispig sallad, färsk och inlagd gurka, tomater av alla de sorter, chilimajonnäs, ost och coleslaw med chili. Och komplettera gärna med goda tillbehör som hör säsongen till. Smaklig måltid!
Tillagning och servering
Stek i olja ett par minuter i medelvarm panna. Tillsätt en klick smör på i det sista för att framhäva smakerna lite extra. Du kan också välja att smasha ut burgaren lite lätt, t ex med hjälp av en kastrull.
Förvaring
Fryst, vid -18ºC. Bör inte återfrysas efter upptining.
Klimatpåverkan: 0,7 CO2e/kg
Klimatberäkningen grundar sig i bl a råvarornas CO2e-avtryck baserat på livscykelanalyser (LCA) och klimatavtryck (carbon footprint). Samt energiåtgång vid produktion.
Alobaburgare Pepparhetta
Ingredienser
Näringsvärden
Ärtprotein, Quinoa*, Vita bönor*, HAVRE*, Rapsolja*, Morötter*, KORN*, Palsternacka*, Alger (Alaria Esculenta)**, Psylliumfröskal, Salt, Lök, Arom, Purjolök, Naturlig arom.
*Råvara odlad i Sverige.
**Odlad & skördad i havet utanför Trondheim, Norge.