400g

 

Alobas formbara färs är helt fri från soja och berikad med norska alger! Färsen är full av fibrer från korn och havre och rik på protein från ärta. Den har en unik umamismak och är laddad med jod från algerna. Alobas färs går enkelt att forma själv och använda till allt från tacos och bullar till kryddiga järpar och lasagne! Färsen är 100% plantbaserad och tillagas i Sverige.

 

Förvaring

Djupfryst vara, förvaras vid -18°C eller lägre. Bör inte frysas igen efter upptining.

 

Innehåll

Ärtprotein*, Gråärt*, Morötter*, Korn*, Palsternacka*, Alger*/** (saccharina latissima), Havre*, Quinoa*, Rapsolja, Salt, Metylcellulosa, Rödbetspulver, Potatisstärkelse, Jästextrakt, Näringsjäst, Aromer, Kryddor, Karljohansvamp, Grönsaksextrakt, Lök, Vitlök  

 

*Råvara odlad i Norden

**Odlad och skördad i havet utanför Trondheim, Norge

 

Klimatpåverkan: 0,7 CO2e/kg

 

Maten vi äter står för ca 30% av Sveriges klimatpåverkan. Genom att till exempel byta ut nötkött mot Aloba en gång i veckan kan du minska ditt klimatavtryck. Vi behöver äta mer klimatsmart och hållbart där många små steg är en början på den omställningen. Som vi brukar säga ”Varannan Aloba”. Klimattalen är ett enkelt sätt att jämföra klimatavtrycket för olika produkter. Beräkningarna grundar sig på vår kännedom om råvarornas CO2e-avtryck baserat på livscykelanalyser (LCA), klimatavtryck (carbon footprint) och annan klimatinformation som funnits tillgänglig. I våra klimatberäkningar för Aloba tar vi också hänsyn till energiåtgången vid produktionen av våra produkter.

Alobafärs

  • Näringsvärden per 100 g
    Energi

    156 kcal/656 kJ

    Fett

    2,6 g

    varav mättat fett

    0,4 g

    varav enkelomättat fett

    0,6 g

    varav fleromättat fett

    0,5 g

    Kolhydrater

    19,9 g

    Sockerarter

    2,3 g

    Fiber

    7,7 g

    Protein

    9,5 g

    Salt

    1,4 g

     

    100 g Aloba ger 147% av rekommenderat dagligt intag (RDI) av jod.