Vår formbara färs har en neutral smak med en lätt nyans av umami. Enkel att forma och steka precis som du vill. Laddad med jod från alger, ärtprotein samt fibrer från korn och havre.  Fritt från soja och onaturliga tillsatser. Färsen är 100% plantbaserad och tillagas i Sverige.
 
Tillagning och servering
Färsen går fint att ta direkt från frysen och steka i olja i medelvarm panna. Tar du fram färsen till rumstemperatur en stund innan går stekningen fortare. Alobafärsen är även enkel att forma.
 
Alobas formbara färs passar till det mesta, men här har vi valt ut några av våra favoriter; tomat av alla de sorter, basilika, lök, timjan, oregano, morot, ris, pasta och lite chili om du gillar hetta. Utan att addera något kan du använda den till allt från färsbollar och biffar till tacos, lasagne och bolognese. Och komplettera gärna med goda tillbehör som hör säsongen till. Spana in våra recepttips här.
 
Förvaring
Fryst, vid -18ºC. Bör inte återfrysas efter upptining.

Klimatpåverkan: 0,7 CO2e/kg
Klimatberäkningen grundar sig i bl a råvarornas CO2e-avtryck baserat på livscykelanalyser (LCA) och klimatavtryck (carbon footprint). Samt energiåtgång vid produktion.