Recept 4 personer
30 minuter
Ingredienser:
400 g valfri pasta
2 paprikor
1 gurka
250 g körsbärstomater
10 cm purjolök
400 g majs
1,5 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
salt & peppar efter smak
2–3 msk naturell olja
1 burk chunky salsa
100 g riven valfri ost
1 förpackning Aloba delibollar
Gör så här:
Koka pastan enligt instruktioner på förpackningen. Skölj i kallt vatten när koktiden är slut, låt rinna av ordentligt.
Lägg pastan i en rymlig bunke, Dela, kärna och skär paprikan i önskad storlek, dela körsbärstomaterna, skär gurkan, strimla purjolöken och häll av majsen.
Gör en sås av crème fraichen och majonnäsen. Smaka av med salt och peppar.
Blanda försiktigt samman pastan, såsen och grönsakerna. Ställ i kylen.
Stek delibollararna i rikligt med olja i 6–8 minuter eller tills de känns genomstekta med frasig yta.
Servera pastasalladen med delibollarna och en klick chunky salsa samt lite riven ost.