4 portioner
Ingredienser
400 g Alobafärs
2 st avokados (ca 250 g)
1 st romansallad
1 knippe koriander
2 st tomater
1 st silverlök
1-2 st vitlöksklyftor
2 dl creme fraiche
1 st lime, zest & juice
tacokrydda
olja
salt & peppar
nachochips
Gör så här
Hacka koriander, silverlök och tomater. Finriv vitlök och limezest. Blanda med avokado och smaka av med limejuice, salt och peppar.
Hetta upp en panna med lite olja och stek färsen på medelvärme. Krydda med tacokrydda.
Plocka isär salladsblad. Skölj dem och låt torka. Fördela avokadoröran, tacofärsen och en klick crème fraîche. Toppa med nachochips!
Comentarios