Salladstaco

4 portioner



Ingredienser


400 g Alobafärs

2 st avokados (ca 250 g)

1 st romansallad

1 knippe koriander

2 st tomater

1 st silverlök

1-2 st vitlöksklyftor

2 dl creme fraiche

1 st lime, zest & juice

tacokrydda

olja

salt & peppar

nachochips



Gör så här

Hacka koriander, silverlök och tomater. Finriv vitlök och limezest. Blanda med avokado och smaka av med limejuice, salt och peppar.


Hetta upp en panna med lite olja och stek färsen på medelvärme. Krydda med tacokrydda.


Plocka isär salladsblad. Skölj dem och låt torka. Fördela avokadoröran, tacofärsen och en klick crème fraîche. Toppa med nachochips!